【第1篇】酒店前廳部崗位職責(zé)范圍怎么寫(xiě)600字
一、前廳部經(jīng)理
(一)職責(zé)
1、 負(fù)責(zé)制定本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和營(yíng)業(yè)指標(biāo)。
2、 做好客源分析，努力掌握旅游市場(chǎng)狀況。
3、 制定部門(mén)的工作計(jì)劃和任務(wù)。
4、 督導(dǎo)和檢查部門(mén)完成計(jì)劃的情況。
5、 控制客房流量與房?jī)r(jià)。
6、 檢查落實(shí)接待重要賓客活動(dòng)。
7、 解決客人的嚴(yán)重投訴。
8、 制定完善的培訓(xùn)計(jì)劃，保證部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量。
9、 完善本部門(mén)的各項(xiàng)機(jī)構(gòu)工作及人員合理調(diào)配。
10、工作勤奮、努力、有責(zé)任心，認(rèn)真做好本職工作。當(dāng)部門(mén)利益與全店利益發(fā)生沖突時(shí)，以全店利益為重，顧全大局。
11、負(fù)責(zé)本部門(mén)與飯店各部門(mén)的溝通，做好部門(mén)協(xié)調(diào)工作。
12、負(fù)責(zé)本部門(mén)的各項(xiàng)日常工作并隨時(shí)按總經(jīng)理的要求完成各項(xiàng)任務(wù)。
(二)考核標(biāo)準(zhǔn)
1、 完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和計(jì)劃。
2、 本部門(mén)管理得當(dāng)，制度健全，積極調(diào)動(dòng)員工的工作熱情。
3、 能夠迅速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量的完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
二、秘書(shū)
(一)職責(zé)
1、 協(xié)助部門(mén)經(jīng)理對(duì)部門(mén)人事，業(yè)務(wù)文件和來(lái)往信函進(jìn)行分類(lèi)歸檔和處理。
2、 建立部門(mén)內(nèi)部檔案并及時(shí)修正。
3、 做好部門(mén)考勤、用品的統(tǒng)計(jì)并報(bào)送有關(guān)部門(mén)。
4、 負(fù)責(zé)部門(mén)文字工作，做好與其它部門(mén)的聯(lián)系工作。
5、 協(xié)助部門(mén)經(jīng)理了解各班組的工作進(jìn)程情況和人員思想狀況。
6、 安排部門(mén)事務(wù)性工作并完成部門(mén)經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作。
7、 負(fù)責(zé)部門(mén)經(jīng)理的日常工作安排。
(二)考核標(biāo)準(zhǔn)
1、 完成各項(xiàng)管理和文字工作。
2、 準(zhǔn)確、及時(shí)地報(bào)送考勤表和用品統(tǒng)計(jì)表格到有關(guān)部門(mén)。
3、 能夠及時(shí)、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其他工作。
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)24人覺(jué)得有用
酒店前廳部的崗位職責(zé)其實(shí)挺講究技巧的，得結(jié)合實(shí)際工作情況來(lái)寫(xiě)。比如，前廳經(jīng)理的職責(zé)，你可以從日常管理開(kāi)始，比如說(shuō)安排員工排班，確保每天都有足夠的人員接待客人。要是人手不夠，客人來(lái)了找不到人幫忙，那口碑就慢慢下滑了。
接著，就是處理客人的投訴。這個(gè)環(huán)節(jié)特別重要，因?yàn)榭腿瞬粷M意的話，可能就會(huì)在網(wǎng)上發(fā)帖吐槽。作為前廳經(jīng)理，得第一時(shí)間安撫客人情緒，把問(wèn)題解決好。當(dāng)然，有時(shí)候事情沒(méi)那么順利，有些客人態(tài)度特別強(qiáng)硬，這時(shí)候就需要點(diǎn)耐心，不能急著反駁，先聽(tīng)他們說(shuō)，再慢慢解釋。
書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng)：
前臺(tái)接待員的工作也得寫(xiě)清楚。他們的主要任務(wù)就是登記入住信息，給客人分配房間。這活兒看似簡(jiǎn)單，但細(xì)節(jié)很多，像身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式這些都得核對(duì)一遍。要是搞錯(cuò)了，后續(xù)會(huì)帶來(lái)不少麻煩。還有，遇到vip客人的時(shí)候，得提前準(zhǔn)備好歡迎卡片之類(lèi)的，這樣能讓客人感覺(jué)受到重視。
至于行李員，職責(zé)就是幫客人搬運(yùn)行李。這工作看起來(lái)沒(méi)什么技術(shù)含量，但其實(shí)也有學(xué)問(wèn)。比如電梯太擠的時(shí)候，得懂得等下一趟，不然客人會(huì)覺(jué)得你不專(zhuān)業(yè)。而且，搬東西的時(shí)候動(dòng)作要輕一點(diǎn)，別把行李摔壞了，尤其是那種高檔酒店，客人的行李箱可能價(jià)值不菲。
客房預(yù)訂這一塊兒，也是前廳部的重要職能之一。電話接進(jìn)來(lái)的時(shí)候，要迅速查房態(tài)，然后告知客人是否有空房。有時(shí)候客人臨時(shí)改期，或者需要升級(jí)房間，這就得靈活應(yīng)對(duì)了。如果手忙腳亂搞砸了，客人下次就不會(huì)再選這家酒店了。
【第2篇】前廳部各崗位職責(zé)z酒店怎么寫(xiě)800字
(一)前廳部經(jīng)理
報(bào)告上級(jí):飯店總經(jīng)理(分管總監(jiān))
督導(dǎo)下級(jí):賓客服務(wù)經(jīng)理各級(jí)主管領(lǐng)班
聯(lián)系部門(mén):管家部財(cái)務(wù)部餐飲部市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部工程部 人力資源開(kāi)發(fā)部保安部總經(jīng)理辦公室
崗位職責(zé):
1.直接對(duì)總經(jīng)理(分管總監(jiān))負(fù)責(zé)，貫徹執(zhí)行總經(jīng)理(分管總監(jiān))下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指令及行政命令，嚴(yán)格按照飯店的政策制度和規(guī)定辦事，以身作則。
2.制訂前廳部工作計(jì)劃，并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)計(jì)劃的執(zhí)行。
3.組織主持每周主管領(lǐng)班例會(huì)，聽(tīng)取匯報(bào)，布置工作，解決工作難題。(例會(huì)時(shí)間定于每星期二下午14:00分)
4.對(duì)各主管和各崗位領(lǐng)班下達(dá)工作任務(wù)。
5.為適應(yīng)發(fā)展，不斷完善前廳部的組織機(jī)構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)章制度。
6.了解房間預(yù)訂情況，密切注意客情，控制超額預(yù)訂。
7.向總經(jīng)理(分管總監(jiān))提出有利于客房銷(xiāo)售的各項(xiàng)建議，并提供信息反饋，供總經(jīng)理(分管總監(jiān))等參考決策。
8.加強(qiáng)與有關(guān)部門(mén)的橫向聯(lián)系。
9.督查各崗位領(lǐng)班的工作進(jìn)度，糾正偏差。
10.負(fù)責(zé)本部門(mén)的安全及消防工作。
11.定期審閱賓客服務(wù)經(jīng)理工作日記和每周總結(jié)匯報(bào)。
12.協(xié)助總經(jīng)理(分管總監(jiān))做好vip的接待工作。
知識(shí)要求:
1.文化程度:大專(zhuān)畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。
2.外語(yǔ)程度:具有廣泛深入的前廳部業(yè)務(wù)知識(shí)，精通一門(mén)外語(yǔ)。
3.專(zhuān)業(yè)知識(shí):熟悉前廳管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)和接待禮儀。
4.政策法規(guī)知識(shí):了解旅游法規(guī)，飯店治安管理和消防條例，外事紀(jì)律以及外匯管理法規(guī)。
5.相關(guān)知識(shí):了解旅游經(jīng)濟(jì)、公共關(guān)系、市場(chǎng)銷(xiāo)售知識(shí)，懂得電腦使用技術(shù)。
能力要求:
1.管理能力:有指揮、控制、組織和實(shí)施本部門(mén)工作的能力，有與其它部門(mén)協(xié)調(diào)和公關(guān)能力。
2.思想工作能力:關(guān)心和愛(ài)護(hù)職工，有激勵(lì)和調(diào)動(dòng)職工積極性的能力。
3.具有十分豐富的工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能夠靈活恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用管理手段來(lái)組織、計(jì)劃、控制、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)前廳部的一系列業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。
4.充分了解市場(chǎng)狀況，掌握飯店經(jīng)營(yíng)及管理動(dòng)態(tài)，能夠及時(shí)作出相應(yīng)反應(yīng)，具有較好的社交技巧。
5.努力創(chuàng)造工作中的和諧氣氛，提倡和發(fā)展部門(mén)之間及部門(mén)內(nèi)部通力合作的工作態(tài)度。
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)73人覺(jué)得有用
寫(xiě)酒店前廳部各崗位職責(zé)的時(shí)候，得先弄清楚這個(gè)部門(mén)到底干什么的，別一上來(lái)就瞎寫(xiě)。比如說(shuō)接待客人這事，不能光說(shuō)“負(fù)責(zé)接待客人”，得具體點(diǎn)，像是“確保每位客人都能感受到熱情歡迎，從踏入酒店大門(mén)那一刻起就讓他們覺(jué)得值回票價(jià)”。這樣寫(xiě)起來(lái)才不至于太空洞。
像行李員這樣的崗位，職責(zé)不能只是“搬運(yùn)行李”，得強(qiáng)調(diào)安全和服務(wù)質(zhì)量，“保證行李完好無(wú)損地送到客人房間，途中注意保護(hù)隱私，不讓其他客人看到行李內(nèi)容”。這樣寫(xiě)顯得更有專(zhuān)業(yè)感。
有時(shí)候?qū)懼鴮?xiě)著會(huì)發(fā)現(xiàn)自己漏了什么重要的細(xì)節(jié)，比如收銀員的工作，不能只寫(xiě)“處理付款”，得提到“快速準(zhǔn)確地完成交易，避免因操作失誤導(dǎo)致客人不滿，還要時(shí)刻留意假幣問(wèn)題”。這都是平時(shí)工作中容易忽略的小環(huán)節(jié)。
再說(shuō)了，夜班值班經(jīng)理的工作也不能光寫(xiě)“巡視樓層”，得加上“檢查消防設(shè)施是否正常運(yùn)作，遇到異常情況迅速妥善處理，千萬(wàn)別因?yàn)槔Я司屯祽胁谎矙z”。這話聽(tīng)著有點(diǎn)啰嗦，但實(shí)際工作里確實(shí)得這么干。
有時(shí)候?qū)懧氊?zé)說(shuō)明書(shū)時(shí)，會(huì)忍不住把一些常規(guī)操作寫(xiě)得太復(fù)雜，比如預(yù)訂部員工的工作，本來(lái)很簡(jiǎn)單的事，像“接聽(tīng)電話并記錄客戶需求”，結(jié)果寫(xiě)成了“通過(guò)多種渠道獲取客戶信息，進(jìn)行系統(tǒng)錄入并確保信息完整準(zhǔn)確”，雖然沒(méi)毛病，但看著有點(diǎn)累贅。
書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng)：
前臺(tái)接待員的工作也不能只盯著眼前的事，得考慮到長(zhǎng)期影響，像“為客人提供咨詢服務(wù)的同時(shí)，也要適時(shí)推薦酒店特色服務(wù)，爭(zhēng)取回頭客”，這話聽(tīng)著挺順溜，但實(shí)際上做起來(lái)不容易，尤其是面對(duì)態(tài)度不太好的客人時(shí)。
【第3篇】酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)2怎么寫(xiě)600字
酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)(2)
1.負(fù)責(zé)前廳部的全面工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。
3.負(fù)責(zé)本部門(mén)的財(cái)政預(yù)算，對(duì)部門(mén)的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。
4.工作策劃
(1)負(fù)責(zé)策劃本部門(mén)的工作;
(2)制定本部門(mén)的財(cái)政預(yù)算;
(3)主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì)議，進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通;
(4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù)，并指導(dǎo)工作;
(5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;
(6)協(xié)調(diào)與糾正部門(mén)之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
5.工作檢查
(1)檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;
(2)檢查前廳、門(mén)前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮，愛(ài)惜客人的行李物品;
(3)檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài);
(4)檢查電話接線員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌，服務(wù)是否周到及是否愛(ài)惜工作設(shè)備;
(5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù)，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問(wèn)題;
(6)檢查其他人員，如分送報(bào)紙、報(bào)表接待計(jì)劃等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。
6.日常工作
(1)參加部務(wù)會(huì)議、業(yè)務(wù)會(huì)議。例會(huì)等，提出工作疑難、工作建議、工作計(jì)劃等請(qǐng)總監(jiān)決策;
(2)審閱部屬各部門(mén)的工作報(bào)告和工作日志、報(bào)表;
(3)制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn);
(4)負(fù)責(zé)門(mén)前迎送“v.i.p.”客人的工作督導(dǎo)和指揮;
(5)抓好本部門(mén)的安全、衛(wèi)生管理;
(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作。
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)73人覺(jué)得有用
酒店前廳部經(jīng)理這個(gè)崗位的工作內(nèi)容挺復(fù)雜的，得把日常接待、人員管理、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督這些都兼顧到。要是寫(xiě)崗位職責(zé)的話，先得搞清楚具體要負(fù)責(zé)哪些事。比如，接待客人的時(shí)候，得確保每位客人都能感受到熱情的服務(wù)，這包括從客人進(jìn)門(mén)問(wèn)候到辦理入住手續(xù)再到引導(dǎo)到房間的整個(gè)流程。如果客人有投訴或者建議，也要及時(shí)處理，不能拖著不管。
還有就是員工管理這部分，前廳部的員工數(shù)量不少，每個(gè)人的工作狀態(tài)直接影響到整體的服務(wù)質(zhì)量。所以作為經(jīng)理，得經(jīng)常觀察員工的表現(xiàn)，看看有沒(méi)有需要培訓(xùn)的地方，特別是新員工剛?cè)肼殨r(shí)，更得手把手教他們?cè)趺磻?yīng)對(duì)各種情況。要是發(fā)現(xiàn)有人工作態(tài)度不端正，該批評(píng)就批評(píng)，但也不能太嚴(yán)厲，畢竟大家都是為了工作。
至于服務(wù)質(zhì)量這塊，那更是重中之重了。每天都要檢查前臺(tái)的工作情況，看看有沒(méi)有疏漏的地方，比如登記信息是否準(zhǔn)確無(wú)誤，退房手續(xù)是不是順暢。要是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，要及時(shí)改正，不能讓同樣的問(wèn)題反復(fù)出現(xiàn)。另外，還得定期組織員工開(kāi)會(huì)，討論近期遇到的問(wèn)題和改進(jìn)措施，讓大家都有參與感。
有時(shí)候?qū)戇@些東西的時(shí)候會(huì)遇到一些小麻煩，比如有時(shí)候會(huì)忘記寫(xiě)某一項(xiàng)重要任務(wù)，或者是描述得不夠清楚。就像有一次我寫(xiě)的時(shí)候，把“顧客滿意度調(diào)查”寫(xiě)成了“顧客滿意調(diào)查”，雖然差別不大，但仔細(xì)一看就會(huì)覺(jué)得怪怪的。還有一次，我寫(xiě)到員工培訓(xùn)的時(shí)候，本來(lái)想說(shuō)“確保每位員工都能掌握基本技能”，結(jié)果寫(xiě)成了“確保每位員工都掌握基本技能”，少了那個(gè)“能”字，讀起來(lái)就有點(diǎn)別扭。
其實(shí)寫(xiě)這類(lèi)東西最重要的是要結(jié)合實(shí)際情況，不能光靠想象。比如你所在的酒店是高檔商務(wù)型的，那對(duì)員工的要求肯定比普通連鎖酒店要高些；如果是家庭旅館，可能就沒(méi)必要那么復(fù)雜。所以寫(xiě)的時(shí)候，得根據(jù)自己?jiǎn)挝坏木唧w情況來(lái)調(diào)整，不能一概而論。另外，寫(xiě)的時(shí)候最好多參考一下其他部門(mén)的職責(zé)，這樣能避免遺漏重要的部分。
【第4篇】酒店前廳部前臺(tái)接待主管崗位職責(zé)怎么寫(xiě)350字
1.在前廳部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)接待組的管理工作，直接向前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.負(fù)責(zé)制定接待組的規(guī)章和工作流程，健全崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)。
3.負(fù)責(zé)做好下屬的思想工作，調(diào)動(dòng)員工的積極性，高效率、高質(zhì)量地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
4.負(fù)責(zé)本組人員排班和考勤，向下屬員工布置工作任務(wù)。
5.負(fù)責(zé)檢查員工的儀容儀表、服務(wù)質(zhì)量及工作進(jìn)程，督促員工照章辦事。視員工的表現(xiàn)，給予獎(jiǎng)懲。幫助下屬員工解決工作中遇到的難題。處理工作差錯(cuò)和事故。
6.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本組與其他各組之間的關(guān)系。
7.負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)計(jì)劃，定期對(duì)本組員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核。不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
8.將上級(jí)的指示傳達(dá)給下級(jí)，將本組的情況及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)，自覺(jué)遵守請(qǐng)示匯報(bào)制度。
9.負(fù)責(zé)檢查本組工作必備品及設(shè)備的使用情況，及時(shí)補(bǔ)充和申報(bào)維修。
10.做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作。
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)27人覺(jué)得有用
酒店前廳部前臺(tái)接待主管這個(gè)崗位的職責(zé)得好好琢磨。這工作既得懂業(yè)務(wù)又得會(huì)協(xié)調(diào)，所以寫(xiě)職責(zé)的時(shí)候不能太籠統(tǒng)。比如，不能只說(shuō)負(fù)責(zé)日常接待，這樣太空泛了。應(yīng)該具體點(diǎn)，比如提到每天要檢查前臺(tái)員工的工作狀態(tài)，確保他們按時(shí)到崗，還有就是處理客人投訴這類(lèi)事，得寫(xiě)清楚具體怎么處理，是直接解決還是上報(bào)。
說(shuō)到處理投訴，這活兒挺講究技巧的。有些客人可能情緒激動(dòng)，這時(shí)候不能急著辯解，得先安撫客人的情緒。寫(xiě)職責(zé)時(shí)可以強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)，讓接班人明白這是份細(xì)致活兒。另外，還得提到要定期培訓(xùn)前臺(tái)員工，教他們應(yīng)對(duì)各種突發(fā)狀況的方法。這培訓(xùn)可不是走過(guò)場(chǎng)，得有實(shí)際效果，比如通過(guò)模擬場(chǎng)景讓員工練習(xí)。
還有一點(diǎn)要注意，前廳部主管得對(duì)酒店的整體運(yùn)營(yíng)情況有所了解。這就意味著需要掌握一些基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析能力，比如統(tǒng)計(jì)入住率、客源分布之類(lèi)的。寫(xiě)職責(zé)的時(shí)候可以提一下，但別寫(xiě)得太復(fù)雜，畢竟不是專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)分析員。要是寫(xiě)成每天都要做詳細(xì)的市場(chǎng)分析報(bào)告，那就有點(diǎn)夸張了。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)與各部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)這部分。前廳部不是孤立存在的，跟客房部、餐飲部都有密切聯(lián)系。寫(xiě)職責(zé)時(shí)要突出這一點(diǎn)，比如要協(xié)調(diào)好房間分配，遇到特殊情況要及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)調(diào)整。不過(guò)有時(shí)候?qū)懫饋?lái)可能會(huì)漏掉某些細(xì)節(jié)，比如忘記提到要提前跟餐飲部確認(rèn)早餐時(shí)間的問(wèn)題。
有時(shí)候?qū)懧氊?zé)容易忽略一些小事，像是辦公用品的管理。這聽(tīng)上去不起眼，但其實(shí)很重要。前廳部主管得確保前臺(tái)有足夠的文具，打印機(jī)墨盒也得隨時(shí)備好。要是寫(xiě)職責(zé)時(shí)沒(méi)提這一塊，就顯得不夠全面了。
小編友情提醒：
前廳部主管還肩負(fù)著提升服務(wù)質(zhì)量的任務(wù)。寫(xiě)職責(zé)的時(shí)候可以加上這么一句，鼓勵(lì)大家多留意客人反饋，不斷改進(jìn)服務(wù)流程。當(dāng)然，這里邊可能就會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)小問(wèn)題，比如寫(xiě)成“及時(shí)聽(tīng)取客人意見(jiàn)，不斷優(yōu)化服務(wù)流程”就有點(diǎn)拗口了，不如改成“留意客人意見(jiàn)，優(yōu)化服務(wù)流程”。
寫(xiě)這份職責(zé)的時(shí)候，還得考慮到實(shí)際情況，不能光靠想象。要是完全脫離實(shí)際去寫(xiě)，那寫(xiě)出來(lái)的東西就沒(méi)什么意義了。所以，最好找?guī)讉€(gè)有經(jīng)驗(yàn)的同事聊一聊，看看他們平時(shí)都干些什么，把這些東西都寫(xiě)進(jìn)去，這樣才靠譜。
【第5篇】酒店前廳部夜班經(jīng)理崗位職責(zé)怎么寫(xiě)750字
酒店前廳部夜班經(jīng)理崗位職責(zé)
職銜:夜班經(jīng)理(night manager)
工作時(shí)間如下:
每星期工作六天，每天工作八小時(shí)半，工作時(shí)間從晚上十一時(shí)正至明晨七時(shí)半，一小時(shí)膳食.
工作范圍如下:
(1) 為酒店夜班中之最高級(jí)的負(fù)責(zé)人。
(2) 記錄當(dāng)天晚上所發(fā)生的重要事情。
(3) 巡視酒店范圍。
(4) 抽查當(dāng)天空房及待修房情況。
(5) 與保安部當(dāng)天晚上之最高負(fù)責(zé)人緊密聯(lián)系，監(jiān)察夜班員工之操作及酒店范圍內(nèi)之可疑人物。
(6) 簽核夜班接待員的客房營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)表。
(7) 處理客人登記及房間編排上遇到的困難。
(8) 監(jiān)察屬下員工之工作、操作及儀表。
(9) 改進(jìn)及提高前堂房務(wù)之水準(zhǔn)及效果。
(10) 處理屬下員工之紀(jì)律問(wèn)題。
(11) 監(jiān)察前堂部耗用品的消耗量。
(12) 處理住客及前堂部員工之投訴事宜。
(13) 聆聽(tīng)住客之意見(jiàn)及解答住客之疑難問(wèn)題。
(14) 監(jiān)察直屬之各小組的操作情況及工作程序。
(15) 提高部門(mén)內(nèi)之各小組的款待小準(zhǔn)。
(16) 核準(zhǔn)換房，更改房租，支出及退款等事宜。
(17) 處理及報(bào)告客人在酒店內(nèi)遇到的意外事情。
(18) 處理及報(bào)告客人用餐或飲酒后不付帳之事宜。
(19) 處理及報(bào)告客人在酒店內(nèi)之財(cái)物失竊和損毀事宜。
(20) 處理及報(bào)告酒店財(cái)物之損毀事宜。
(21) 負(fù)責(zé)開(kāi)啟及關(guān)閉客房雙重鎖事宜。
(22) 根據(jù)酒店規(guī)章，處理緊急情況下之事宜，如火災(zāi)、住客死亡或嚴(yán)重染病等。
夜班經(jīng)理(大堂副理)之工作職責(zé)及范圍
(23) 協(xié)助評(píng)核員工之工作表現(xiàn)及態(tài)度。
(24) 歡迎及護(hù)送貴賓到其客房。
(25) 確保酒店晚間之清靜狀況。
(26) 嚴(yán)厲監(jiān)督員工在晚間工作者須遵守不可睡覺(jué)守則。
(27) 培訓(xùn)屬下員工。
(28) 確?？头抠Y料架上之資料正確無(wú)差錯(cuò)。
(29) 察查各類(lèi)前堂分析報(bào)告。
(30) 在高入住率時(shí)，決定是否接受散客之搬入申請(qǐng)，并決定可否將已訂房而還未到達(dá)的空房出租與否。
(31) 對(duì)上向副前堂部經(jīng)理負(fù)責(zé)及報(bào)告。
(32) 負(fù)責(zé)其他由副前堂部經(jīng)理所安排之任務(wù)。
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)86人覺(jué)得有用
酒店前廳部夜班經(jīng)理的崗位職責(zé)，其實(shí)說(shuō)起來(lái)挺復(fù)雜的。這個(gè)職位需要既懂業(yè)務(wù)又會(huì)管理，而且得能獨(dú)當(dāng)一面。比如，處理客人投訴時(shí)得講究策略，既要安撫客人情緒，又要維護(hù)酒店形象。要是遇到突發(fā)狀況，比如設(shè)備故障或者安全問(wèn)題，就得迅速反應(yīng)，該找工程部就找工程部，該報(bào)警還得報(bào)警。
夜班經(jīng)理的工作時(shí)間比較特殊，所以對(duì)身體素質(zhì)的要求也高。通常來(lái)說(shuō)，晚上值班的時(shí)候，要保證客房入住情況登記準(zhǔn)確無(wú)誤，這可是個(gè)技術(shù)活兒。有時(shí)候系統(tǒng)報(bào)錯(cuò)，手工記錄也不能出錯(cuò)，不然第二天白班交接起來(lái)麻煩大了。另外，還要留意前臺(tái)的安全防范措施，確保鑰匙管理到位，防止丟失或者被盜。
有時(shí)候，夜班經(jīng)理還要負(fù)責(zé)一些日常事務(wù)，像是檢查員工的工作狀態(tài)。有的時(shí)候發(fā)現(xiàn)某個(gè)服務(wù)員態(tài)度冷淡，可能是因?yàn)榧依锍隽它c(diǎn)事，這時(shí)候就需要多關(guān)心一下。不過(guò)也有時(shí)候，有些人就是懶散慣了，那就要嚴(yán)肅批評(píng)，該扣績(jī)效就扣績(jī)效，不能因?yàn)槭鞘烊司褪周洝?/p>
對(duì)于新員工的培訓(xùn)也是夜班經(jīng)理的一項(xiàng)重要任務(wù)。有些新人剛?cè)肼?，?duì)流程不熟悉，難免會(huì)搞砸事情。比如有一次，有個(gè)新人把退房手續(xù)弄錯(cuò)了，差點(diǎn)影響到客人的信用記錄。這種事情雖然不大，但也提醒我們培訓(xùn)不能馬虎。培訓(xùn)的時(shí)候得講清楚每個(gè)環(huán)節(jié)的重要性，讓他們明白工作上的細(xì)節(jié)關(guān)乎整個(gè)團(tuán)隊(duì)的表現(xiàn)。
夜班經(jīng)理還應(yīng)該做好每天的營(yíng)業(yè)報(bào)表統(tǒng)計(jì)。這個(gè)報(bào)表很重要，它反映了當(dāng)天的經(jīng)營(yíng)狀況。有時(shí)候報(bào)表里的數(shù)字不對(duì)勁，可能是收銀員記錯(cuò)了賬目，也可能是因?yàn)橄到y(tǒng)出了問(wèn)題。這個(gè)時(shí)候，夜班經(jīng)理就得仔細(xì)核對(duì)，找出問(wèn)題所在，然后及時(shí)糾正。
【第6篇】前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容酒店怎么寫(xiě)200字
1.負(fù)責(zé)前廳部的全面工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。
3.負(fù)責(zé)本部門(mén)的財(cái)政預(yù)算，對(duì)部門(mén)的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。
4.工作策劃:
(1)負(fù)責(zé)策劃本部門(mén)的工作。
(2)制定本部門(mén)的財(cái)政預(yù)算。
(3)主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì)議，進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
(4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù)，并指導(dǎo)工作。
(5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。
(6)協(xié)調(diào)與糾正部門(mén)之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
5.工作檢查:
(1)檢
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)31人覺(jué)得有用
前廳部經(jīng)理這個(gè)崗位挺重要的，得好好琢磨怎么寫(xiě)職責(zé)。要是想寫(xiě)出合適的崗位職責(zé)，先得搞清楚這個(gè)崗位具體干什么。比如，前廳部經(jīng)理肯定得負(fù)責(zé)接待客人，那就要寫(xiě)清楚怎么接待，是通過(guò)電話還是面對(duì)面，還有就是處理客人投訴這類(lèi)事情，不能光說(shuō)“處理投訴”，得具體點(diǎn)，像是接到投訴后怎么跟進(jìn)，怎么給客人滿意的答復(fù)。
再說(shuō)了，前廳部經(jīng)理還得管著前臺(tái)員工，這部分就該寫(xiě)清楚管理方式了。像是一天的工作流程該怎么安排，員工培訓(xùn)有沒(méi)有什么特別的要求，這都是需要細(xì)化的內(nèi)容。記得要把日常工作寫(xiě)進(jìn)去，比如每天早上開(kāi)例會(huì)，檢查前臺(tái)設(shè)備是不是正常運(yùn)行，這些細(xì)節(jié)很重要。
有時(shí)候?qū)懙臅r(shí)候可能會(huì)漏掉一些東西，像安全管理這部分很容易被忽略。其實(shí)安全挺關(guān)鍵的，得寫(xiě)清楚如何確保住店客人的財(cái)物安全，還有就是遇到緊急情況怎么疏散人員。這部分寫(xiě)的時(shí)候得注意，別光顧著寫(xiě)大方向，具體的操作步驟也要寫(xiě)明白，不然到時(shí)候出了事找不著北。
還有一點(diǎn)需要注意，前廳部經(jīng)理還可能涉及到和財(cái)務(wù)對(duì)接的事情。這部分職責(zé)不能省略，得寫(xiě)清楚怎么核對(duì)每日收入，確保賬目無(wú)誤。寫(xiě)這部分的時(shí)候，最好能結(jié)合實(shí)際工作場(chǎng)景，比如月底盤(pán)點(diǎn)時(shí)要注意哪些事項(xiàng)，這樣才能讓職責(zé)看起來(lái)更真實(shí)。
說(shuō)到財(cái)務(wù)對(duì)接，這里可能就會(huì)有點(diǎn)小問(wèn)題，比如有些時(shí)候會(huì)把“核對(duì)賬目”寫(xiě)成“核對(duì)賬單”，雖然差別不大，但還是應(yīng)該仔細(xì)檢查一下。另外，寫(xiě)的時(shí)候可能會(huì)忘了寫(xiě)員工福利相關(guān)的內(nèi)容，比如員工有什么獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，這也能體現(xiàn)一個(gè)部門(mén)的管理水平。
小編友情提醒：
寫(xiě)崗位職責(zé)的時(shí)候千萬(wàn)別忘了寫(xiě)績(jī)效考核這一塊。得明確每個(gè)月或者每個(gè)季度怎么評(píng)估員工表現(xiàn)，這樣既能激勵(lì)員工，也能幫助管理者更好地了解團(tuán)隊(duì)狀況。這部分寫(xiě)的時(shí)候要結(jié)合實(shí)際情況，不能太籠統(tǒng)，像“提高服務(wù)質(zhì)量”這種話就顯得太空泛了。
【第7篇】某大酒店前廳部崗位職責(zé)培訓(xùn)材料怎么寫(xiě)4000字
大酒店前廳部崗位職責(zé)培訓(xùn)材料
培訓(xùn)目的:明確崗位職責(zé)及工作技能要求，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
培訓(xùn)要點(diǎn):前廳管理人員的素質(zhì)及職責(zé)前廳服務(wù)人員的素質(zhì)及職責(zé)
一、前廳經(jīng)理的素質(zhì)與職責(zé)
前廳經(jīng)理是前廳營(yíng)業(yè)與管理的最高指揮，是前廳全體員工甚至是整個(gè)酒店的形象代表。其主要工作是通過(guò)對(duì)前廳經(jīng)營(yíng)的計(jì)劃、組織、人員配備、指揮與控制，創(chuàng)造出前廳高效工作的氣氛，從而保證酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
1.前廳經(jīng)理的素質(zhì)要求
(1)知識(shí)要求
①掌握酒店經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售知識(shí)，熟悉旅游經(jīng)濟(jì)、旅游地理、公共關(guān)系、經(jīng)濟(jì)合同等知識(shí)。
②掌握前廳各項(xiàng)業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化操作程序、客房知識(shí)、了解旅客心理和推銷(xiāo)技巧。
③掌握酒店財(cái)務(wù)管理知識(shí)，懂得經(jīng)營(yíng)統(tǒng)計(jì)分析。
④熟悉涉外法律，了解國(guó)家重要旅游法規(guī)。
⑤具有一定的電腦管理知識(shí)
⑥熟練運(yùn)用一門(mén)外語(yǔ)閱讀、翻譯專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)，并能流利準(zhǔn)確地與外賓對(duì)話。
⑦了解宗教常識(shí)和國(guó)內(nèi)外民族習(xí)慣和禮儀要求，了解國(guó)際時(shí)事知識(shí)。
(2)能力要求
①能夠根據(jù)客源市場(chǎng)信息和歷史資料預(yù)測(cè)用房情況、決定客房?jī)r(jià)格，果斷接受訂房協(xié)議。
②能夠合理安排前廳人員有條不紊地工作，能處理好與有關(guān)部門(mén)的橫向聯(lián)系。 ③善于在各種場(chǎng)合與各階層人士打交道，并能夠積極與外界建立業(yè)務(wù)聯(lián)系。
④能獨(dú)立起草前廳工作報(bào)告和發(fā)展規(guī)劃，能撰寫(xiě)與酒店管理相關(guān)的研究報(bào)告。
⑤遇事冷靜、感情成熟，有自我控制能力。
⑥善于聽(tīng)取他人意見(jiàn)，能正確地評(píng)估他人的能力，能妥善處理客人的投訴。
(3)經(jīng)驗(yàn)要求一般要求前廳經(jīng)理具有三年以上的前廳服務(wù)和管理經(jīng)驗(yàn)。
2.前廳經(jīng)理的崗位職責(zé)
(1)主管前廳業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)，協(xié)調(diào)前廳各部門(mén)的工作，負(fù)責(zé)制訂前廳的各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)和規(guī)劃。
(2)每天檢查有關(guān)的報(bào)表，掌握客房的預(yù)訂銷(xiāo)售情況，并負(fù)責(zé)安排前廳員工班次及工作量。
(3)掌握每天旅客的抵離數(shù)量及類(lèi)別;負(fù)責(zé)迎送、安排重要客人的住宿。
(4)嚴(yán)格按照前廳各項(xiàng)工作程序，檢查接待員、收銀員、行李員等工作情況。
(5)配合培訓(xùn)部對(duì)前廳員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)，并具體指導(dǎo)員工各項(xiàng)工作。
(6)與財(cái)務(wù)部密切合作，確保住店客人入賬、結(jié)賬無(wú)誤。
(7)協(xié)調(diào)銷(xiāo)售、公關(guān)、客房、餐飲以及工程維修部門(mén)，共同提高服務(wù)質(zhì)量。
(8)負(fù)責(zé)監(jiān)督營(yíng)業(yè)報(bào)表，并進(jìn)行營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)分析。
(9)負(fù)責(zé)處理和反映跑賬、漏賬等特殊問(wèn)題。
(10)收集客人對(duì)客房、前廳以及其他部門(mén)的意見(jiàn)，處理客人投訴。
(11)與安全部聯(lián)系，確保住店客人安全，維持大堂的正常秩序。
(12)組織和主持前廳部務(wù)會(huì)議和全體員工會(huì)議。
為了確保前廳經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行，前廳還設(shè)值班經(jīng)理。這樣，前廳每時(shí)每刻都有經(jīng)理主管，任何重要問(wèn)題都能及時(shí)得到解決或反饋。值班經(jīng)理具有前廳經(jīng)理的職責(zé)與權(quán)力，前廳經(jīng)理缺席時(shí)，他可以代理主持前廳工作。
二、前廳主管的素質(zhì)與職責(zé)
在規(guī)模較大的酒店里，前廳的管理人員除前廳經(jīng)理之外，還設(shè)有主管人員，如前廳業(yè)務(wù)主管以及下屬的各位領(lǐng)班人員。前廳主管接受前廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)前廳營(yíng)銷(xiāo)的日常工作。
1.前廳主管的素質(zhì)要求
1)熟知“服務(wù)”的多重結(jié)構(gòu)，銷(xiāo)售組合概念、商品廣告藝術(shù)和效果、產(chǎn)品定價(jià)策略知識(shí)。
(2)了解中外旅游市場(chǎng)的需求層次，主要客人工作
(3)能夠在前廳經(jīng)理授權(quán)下，協(xié)調(diào)與各旅行社、酒店以及涉外企事業(yè)單位的工作關(guān)系，努力為酒店開(kāi)辟客源新渠道。
(4)能熟練撰寫(xiě)客源市場(chǎng)分析、酒店經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告等業(yè)務(wù)文件，有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力。
(5)協(xié)調(diào)前廳各項(xiàng)工作關(guān)系和人際關(guān)系的能力。
(6)監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)前廳員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的能力。
(7)能妥善處理客人投訴和前廳客人鬧事等情況，維持良好的客人關(guān)系與前廳秩序。
2.前廳主管的崗位職責(zé)
(1)掌握前廳營(yíng)業(yè)的基本情況，如客人到離人數(shù)、客房出租率、客房狀況、訂房情況等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向前廳經(jīng)理匯報(bào)。
(2)協(xié)調(diào)前廳與客房、餐飲以及工程維修部門(mén)的關(guān)系，共同搞好服務(wù)工作。
(3)嚴(yán)格按照酒店規(guī)定對(duì)前廳詢問(wèn)、接待、行李、結(jié)賬等環(huán)節(jié)的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行督導(dǎo)。
(4)了解員工的思想、學(xué)習(xí)、工作、生活情況，協(xié)助前廳經(jīng)理做好員工的技術(shù)培訓(xùn)與業(yè)務(wù)考核工作。
三、前廳服務(wù)員的素質(zhì)與職責(zé)
前廳服務(wù)員是酒店形象的代表，是酒店各部門(mén)中素質(zhì)最高的員工。他們身兼酒店的推銷(xiāo)員、公關(guān)員、調(diào)解員、信息資料員以及業(yè)務(wù)監(jiān)督員數(shù)職。酒店的成功經(jīng)營(yíng)與否，客人對(duì)酒店的印象甚至是否在本店留宿往往決定于酒店前廳服務(wù)員的素質(zhì)。
1.前廳服務(wù)員的素質(zhì)要求前廳的員工應(yīng)該具備較高的素質(zhì)，酒店應(yīng)該選拔素質(zhì)最高的員工在前廳工作。前廳員工的基本素質(zhì)包括以下幾方面:
(1)儀表、儀態(tài)優(yōu)秀的前廳服務(wù)員，必須著裝整潔、大方、面帶微笑、主動(dòng)熱情、講究禮儀、禮貌、彬彬有禮地接待客人。而且頭腦反應(yīng)靈敏、記憶準(zhǔn)確、表情自然、留意客人表情，注意客人動(dòng)作，掌握客人心理。許多酒店規(guī)定:前廳服務(wù)員上崗前要洗頭、吹風(fēng)、剪指甲、保證無(wú)胡須、頭型大方;化妝輕淡、樸素雅致;不使用有顏色指甲油及濃味香水等。
前廳服務(wù)員的儀表、儀容、禮儀、禮貌直接影響酒店的形象，關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量、客人的心理活動(dòng)，甚至影響到酒店的經(jīng)濟(jì)效益。也就是說(shuō)，酒店前廳服務(wù)員首先在儀表、儀態(tài)上給客人形成一個(gè)管理有素、經(jīng)營(yíng)有方的印象，從而覺(jué)得受到尊重并且感到能在這樣的酒店里住宿是一種榮耀，因此愿意再次光臨。
(2)語(yǔ)言前廳服務(wù)員不僅應(yīng)有良好的儀容、儀表，而且必須具備優(yōu)美的語(yǔ)言，令人愉快的聲調(diào)，恰當(dāng)?shù)膬?nèi)容和靈活策略的語(yǔ)言技巧。這樣，前廳的服務(wù)就顯得生機(jī)勃勃。前廳服務(wù)員必須掌握一兩門(mén)外語(yǔ)的基本會(huì)話，發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)，表達(dá)準(zhǔn)確。
(3)行為舉止優(yōu)秀的前廳服務(wù)員，應(yīng)該做到站立標(biāo)準(zhǔn)、行為規(guī)范、舉止大方。盡量避免或克服不好的習(xí)慣動(dòng)作如吸煙、嚼口香糖、工作場(chǎng)所吃喝、高嗓門(mén)叫喊、勾肩搭背、指手劃腳等。
(4)業(yè)務(wù)操作技能前廳服務(wù)員必須能夠熟練、準(zhǔn)確地按程序完成本職工作。工作的快速敏捷、準(zhǔn)確無(wú)誤也標(biāo)志著酒店管理水平。任何業(yè)務(wù)操作失誤，不僅會(huì)給酒店造成經(jīng)濟(jì)損
失，更重要的是破壞了客人對(duì)酒店的總體印象。
(5)應(yīng)變能力應(yīng)變能力是前廳服務(wù)員所應(yīng)該具備的特殊服務(wù)技能與素質(zhì)。因?yàn)榭腿藖?lái)自全國(guó)各地或異國(guó)他鄉(xiāng)，不同的生活習(xí)慣、不同的知識(shí)與修養(yǎng)都會(huì)有不同的表現(xiàn);酒店在經(jīng)營(yíng)中也會(huì)出現(xiàn)失竊、火災(zāi)以及賬目失控等特殊的情況，前廳服務(wù)員只有具備應(yīng)變能力，才能妥善處理好這些特殊問(wèn)題。在任何情況下，前廳服務(wù)員都應(yīng)沉著冷靜，采用靈活多變的方法，處理好每件特殊的事件。
(6)誠(chéng)實(shí)度前廳服務(wù)員必須具有較高的誠(chéng)實(shí)度。這一素質(zhì)在酒店經(jīng)營(yíng)中已顯得愈加重要。特別是在涉及到出納工作及外幣兌換工作時(shí)，前廳服務(wù)員必須能夠嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律;在接待工作中，客人的優(yōu)惠必須符合酒店的規(guī)定，絕對(duì)不能以工作之便，徇私舞弊。
(7)知識(shí)面前廳服務(wù)員在業(yè)務(wù)中經(jīng)常能碰到客人各種各樣的提問(wèn)。這些問(wèn)題有時(shí)會(huì)涉及到政治、經(jīng)濟(jì)、旅游、風(fēng)俗、文化以及有關(guān)酒店情況，前廳服務(wù)員只有具備較寬的知識(shí)面和豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，才能為客人提供準(zhǔn)而實(shí)的信息。
(8)合作精神前廳的每一位員工都應(yīng)該意識(shí)到前廳就是酒店的一個(gè)“舞臺(tái)”，每個(gè)人都在扮演一個(gè)特定的角色，要想演好這場(chǎng)戲，需要員工的集體合作。當(dāng)接待員忙于接待時(shí)或因特殊情況離開(kāi)工作崗位時(shí)，其他員工必須能夠替代其工作，共同使客人滿意，個(gè)人的意見(jiàn)或恩怨決不能表現(xiàn)到工作中來(lái)，否則會(huì)破壞整個(gè)酒店的形象。
2.前廳服務(wù)員崗位職責(zé)
(1)迎賓崗位職責(zé)①指揮和疏導(dǎo)門(mén)前車(chē)輛，做好賓客迎送工作。②面帶笑容，為客人打開(kāi)車(chē)門(mén)，躬身向客人致意，并用右手擋住車(chē)門(mén)上沿，以免客人碰頭。對(duì)孩子、老人或是行動(dòng)不便的客人，要主支提供幫助，攙扶下車(chē)。③幫助客人裝卸行李，并請(qǐng)客人清點(diǎn)、檢查有無(wú)物品遺失。如果客人是離店，應(yīng)在車(chē)輛開(kāi)動(dòng)后向客人揮手致意。注重在開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)時(shí)不要夾住客人的衣裙及物件。④觀察出入門(mén)廳人員的動(dòng)向，注意做好防暴、防竊工作，并協(xié)助保衛(wèi)人員做好賓客抵達(dá)與離開(kāi)時(shí)的保衛(wèi)工作。
(2)接待員職責(zé)①細(xì)致熱情地接受訂房和團(tuán)體開(kāi)房。在開(kāi)房時(shí)向客人詳細(xì)介紹房間情況，講清房?jī)r(jià)，避免引起誤解。②做好開(kāi)房登記和有關(guān)驗(yàn)證客人身份的工作。熟悉當(dāng)天抵店的vip客人身份、房號(hào)及抵離時(shí)間。③熟悉當(dāng)天散客及旅行團(tuán)的開(kāi)房情況，掌握當(dāng)天的房間狀況。④辦理加床和換房要向客人講明情況，并要登記和說(shuō)明，以便查詢。⑤夜班當(dāng)班員工，要負(fù)責(zé)制作當(dāng)日?qǐng)?bào)表，反映房間情況，并搞好班組衛(wèi)生。⑥嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和服務(wù)程序。
(3)預(yù)訂員職責(zé)①根據(jù)客人的要求，為其提供與其需求相應(yīng)的客房。②全天24小時(shí)為客人提供預(yù)訂服務(wù)，及時(shí)處理客人的訂房要求。③及時(shí)記錄和存儲(chǔ)預(yù)訂資料。④做好客人抵達(dá)前的準(zhǔn)備工作。
(4)行李員職責(zé)①按規(guī)定位置站立，站姿要端正，并密切注意客人動(dòng)態(tài)，準(zhǔn)備隨時(shí)為客人提供幫助。②時(shí)刻注意分房員的召喚，熱情為客人帶路，敏捷地為客人運(yùn)送行李，并主動(dòng)為客人介紹酒店的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施。③要注意確?？腿诵欣畹陌踩?，并及時(shí)準(zhǔn)確地幫助客人把行李送到指定的地點(diǎn)。
(5)行李寄存員職責(zé)①回答客人關(guān)于寄存的問(wèn)詢，向客人說(shuō)明酒店有關(guān)寄存的規(guī)定。②寄存領(lǐng)取手續(xù)要清楚，登記要準(zhǔn)確，力爭(zhēng)不出差錯(cuò)，萬(wàn)一出錯(cuò)則應(yīng)立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。③做好交接班工作，各項(xiàng)手續(xù)要清楚。④?chē)?yán)格遵守有關(guān)制度及各項(xiàng)服務(wù)操作程序。
(6)收銀員崗位職責(zé)①嚴(yán)格遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序。準(zhǔn)確地收點(diǎn)客人的現(xiàn)金或是支票。準(zhǔn)確地填寫(xiě)發(fā)票。②做好交接班工作，錢(qián)物一定要交割清楚。③按規(guī)定及時(shí)結(jié)清客人或團(tuán)體的各種費(fèi)用。
(7)話務(wù)員崗位職責(zé)①負(fù)責(zé)接聽(tīng)一切外來(lái)電話，連接酒店各部門(mén)及客人的一切電話。②轉(zhuǎn)達(dá)客人的投訴，通知有關(guān)部門(mén)采取補(bǔ)救措施。③負(fù)責(zé)為客人提供叫醒服務(wù)。④負(fù)責(zé)將客人的一切要求通過(guò)電話轉(zhuǎn)達(dá)給有關(guān)部門(mén)或個(gè)人。⑤明確在接到緊急電話時(shí)應(yīng)采取的措施和行動(dòng)。
(8)問(wèn)詢員崗位職責(zé)①掌握本酒店的一切設(shè)施及酒店所在城市的其他大酒店、娛樂(lè)場(chǎng)所、游覽勝地的一些情況。②管理好客房鑰匙，做好保管和收發(fā)工作。③熟悉電腦查詢操作。④幫助客人安排會(huì)客。將來(lái)訪者的姓名等情況傳達(dá)給客人，再根據(jù)客人的意見(jiàn)安排會(huì)面事宜。⑤負(fù)責(zé)辦理客人委托的相關(guān)事宜。為客人辦理訂房、購(gòu)買(mǎi)機(jī)票和車(chē)(船)票、辦簽證、取送物品、購(gòu)物等各項(xiàng)事情。
(9)票務(wù)員職責(zé)①滿足客人的需要，及時(shí)為其購(gòu)買(mǎi)機(jī)票、車(chē)(船)票。并做好購(gòu)票及發(fā)票的登記工作，確保無(wú)誤。②按規(guī)定收取購(gòu)票手段費(fèi)，并及時(shí)結(jié)清賬目。③嚴(yán)格遵守有關(guān)制度和服務(wù)操作規(guī)定。
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)60人覺(jué)得有用
寫(xiě)前廳部崗位職責(zé)的時(shí)候，得結(jié)合酒店的具體情況。比如大堂經(jīng)理，主要負(fù)責(zé)的就是協(xié)調(diào)各個(gè)部門(mén)的工作，確?？腿艘贿M(jìn)酒店就能感受到熱情的服務(wù)。這不僅僅是接待客人那么簡(jiǎn)單，還要處理一些突發(fā)狀況，像客人投訴之類(lèi)的。要是客人對(duì)房間不滿意，需要換房，那大堂經(jīng)理就得迅速安排好，既要安撫客人情緒，又要跟客房部那邊及時(shí)溝通。
收銀員這個(gè)崗位就比較具體了，主要就是收錢(qián)找零，賬目核對(duì)。但這里頭也有學(xué)問(wèn)，有時(shí)候客人付的是現(xiàn)金，有時(shí)候刷卡，甚至還有用手機(jī)支付的。收銀員得熟悉各種付款方式，遇到異常交易還得第一時(shí)間上報(bào)財(cái)務(wù)部門(mén)。有時(shí)候忙起來(lái)，難免會(huì)有點(diǎn)手忙腳亂，這就要求收銀員不僅要細(xì)心，還得多留意周?chē)那闆r，別讓那些心懷不軌的人鉆空子。
行李員，主要就是幫客人搬行李，從門(mén)口到前臺(tái)再到電梯，全程跟著服務(wù)。他們得知道哪些房間在哪一層，不然客人問(wèn)路的時(shí)候答不上來(lái)就很尷尬。而且，搬東西的時(shí)候要注意輕拿輕放，要是不小心摔壞了客人的東西，那就麻煩了。不過(guò)有時(shí)候客人會(huì)帶些特別的東西，像易碎品或者超大的箱子，這就需要提前打招呼，提醒客人小心點(diǎn)。
還有一些細(xì)節(jié)需要注意，比如前臺(tái)接待，除了登記入住信息，還得給客人介紹酒店的服務(wù)設(shè)施。有的客人可能第一次來(lái)，對(duì)酒店不熟悉，這時(shí)候就要主動(dòng)介紹餐廳在哪，健身房怎么走之類(lèi)的。如果客人是商務(wù)人士，可能還需要幫忙打印文件什么的，這就得提前了解清楚酒店能提供的服務(wù)范圍。
【第8篇】酒店前廳部?jī)?nèi)勤崗位職責(zé)2怎么寫(xiě)600字
酒店前廳部?jī)?nèi)勤崗位職責(zé)(二)
報(bào)告上級(jí):前廳部經(jīng)理
聯(lián)系部門(mén):財(cái)務(wù)部人力資源開(kāi)發(fā)部工程部保安部
酒店其他相關(guān)部門(mén)
崗位職責(zé):
1.當(dāng)好前廳部經(jīng)理的助手，協(xié)助經(jīng)理搞好部門(mén)管理工作和與其他部門(mén)的聯(lián)系。
2.負(fù)責(zé)前廳部經(jīng)理辦公室各類(lèi)文件檔案的整理、管理。幫助前廳部經(jīng)理完成各項(xiàng)工作報(bào)告、報(bào)表，并進(jìn)行有關(guān)的文字和數(shù)據(jù)處理。
3.統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)員工福利款項(xiàng)的發(fā)放和對(duì)前廳部考勤作匯總統(tǒng)計(jì)。
4.做好物資準(zhǔn)備工作，每月領(lǐng)用部門(mén)工作所需物品，包括各類(lèi)空白報(bào)表、辦公室用品。
5.負(fù)責(zé)新員工報(bào)到或離職的一切手續(xù)。
6.負(fù)責(zé)與后勤部門(mén)的聯(lián)系，做好后勤工作。
7.負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)發(fā)、派送前廳部各類(lèi)工作文件。提醒前廳部經(jīng)理每日的工作大事要點(diǎn)，做好部門(mén)會(huì)議記錄。
8.切實(shí)做好保密工作，保管好各種文件、資料，不得遺失，不得外泄，定期清理各類(lèi)文件。
9.加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平。
知識(shí)要求:
1.文化程度:中等職業(yè)學(xué)?；蚋咧挟厴I(yè)。
2.外語(yǔ)程度:精通一門(mén)外語(yǔ)。
3.專(zhuān)業(yè)知識(shí):熟悉秘書(shū)工作知識(shí)，十分了解前廳辦公室的各項(xiàng)工作，懂得接待禮儀、禮節(jié)。
能力要求:
1.有處理文書(shū)檔案工作的能力，具有較好的文字組織和語(yǔ)言表達(dá)能力。
2.辦事靈活、認(rèn)真，掌握公關(guān)手段，能夠妥善處理前廳部事務(wù)性工作。了解員工福利事務(wù)的工作程序。
3.善于了解經(jīng)理工作習(xí)慣和工作心理，能夠幫助經(jīng)理協(xié)調(diào)本部門(mén)內(nèi)和前廳與外部門(mén)之間的關(guān)系，能夠?yàn)榍皬d經(jīng)理從事日常業(yè)務(wù)工作提供方便。
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)74人覺(jué)得有用
酒店前廳部?jī)?nèi)勤這個(gè)崗位的職責(zé)，說(shuō)起來(lái)也是個(gè)挺細(xì)致的工作。主要得負(fù)責(zé)一些日常事務(wù)處理，像是接待客人咨詢、整理各種文件資料，還有就是跟進(jìn)預(yù)訂情況什么的。聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)其實(shí)有不少門(mén)道。
比如，接待客人的時(shí)候，得特別注意態(tài)度，畢竟這是給酒店打印象分的重要環(huán)節(jié)。客人問(wèn)的問(wèn)題五花八門(mén)，有時(shí)候可能是關(guān)于房間價(jià)格，有時(shí)候又是想了解周邊有什么好吃的好玩的。這時(shí)候就不能含含糊糊地應(yīng)付過(guò)去，該查清楚就得查清楚，不然客人會(huì)覺(jué)得咱們服務(wù)不到位。不過(guò)有時(shí)候也會(huì)遇到那種比較刁鉆的客人，問(wèn)的問(wèn)題特別復(fù)雜，這就考驗(yàn)?zāi)托牧?，要是沒(méi)處理好，可能就會(huì)影響整個(gè)部門(mén)的形象。
再說(shuō)文件管理，這活兒看著不起眼，可真要做好也不容易。每天都有新來(lái)的單子、合同之類(lèi)的，得分類(lèi)存檔，還得定期檢查有沒(méi)有遺漏或者過(guò)期的東西。有時(shí)候忙起來(lái)，一不留神就把文件放錯(cuò)了地方，找起來(lái)費(fèi)勁不說(shuō)，還耽誤事。所以平時(shí)就得養(yǎng)成習(xí)慣，東西放哪兒心里得有個(gè)譜，要不然到時(shí)候手忙腳亂的，自己都急死了。
還有就是預(yù)訂跟進(jìn)這塊兒，客人訂房之后，咱們得盯著后續(xù)的情況。比如確認(rèn)入住時(shí)間、人數(shù)什么的，這一步要是出了岔子，客人來(lái)了發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁兒，那麻煩就大了。有時(shí)候客人臨時(shí)改主意，或者因?yàn)榻煌ㄔ蛲淼剑@時(shí)候就需要及時(shí)跟相關(guān)部門(mén)溝通協(xié)調(diào)，確保一切順利進(jìn)行。要是溝通不暢，客人不滿意，影響的是酒店的整體口碑。
書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng)：
有時(shí)候客人會(huì)打電話過(guò)來(lái)投訴，這就需要冷靜應(yīng)對(duì)了。有些問(wèn)題是誤會(huì)造成的，有些則是確實(shí)存在漏洞。不管哪種情況，都要先安撫客人的情緒，然后再想辦法解決。要是態(tài)度不好，客人只會(huì)覺(jué)得酒店沒(méi)人管事，這樣對(duì)酒店的影響就更不好了。
