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2025年酒店員工工作心得體會怎么寫(精選8篇)

發(fā)布時間:2025-09-13 17:30:01 查看人數(shù):49

2025年酒店員工工作心得體會

【第1篇】2025年酒店員工工作心得體會怎么寫900字

過去的一年,酒店的經(jīng)營也是努力的去做好,而我們客房部也是積極的按照領導的要求做好了工作,去服務好客戶,一年下來也是有挺多的收獲,同時也是完成了工作任務,在此我也是就客房部的工作來做個總結(jié)。

這一年,酒店的經(jīng)營并不是那么的理想,但是我們也是盡責的做好,去服務好,雖然客流量減少了,但是回頭客以及口碑卻是提升上去了,這些都是同事們一起努力才做到的,也是讓我們酒店可以更好的去度過這個難關,而不是像有些酒店甚至都是在這次的疫情之中倒閉了,可以說這是艱難的時刻,但是也是讓我們更加的團結(jié)起來,更是明白要做好自己本職的工作,大家一起的努力,才能有好的發(fā)展,和酒店一起度過了難關,也是會迎來美好的一個春天而這也是我們這一年做好了工作,對于未來的一個信心。當然這一年回顧來看其實也是一個不斷優(yōu)化的過程,年初的時候還沒有什么危機,而今來看工作其實還是做的有些粗糙的,但是疫情的到來也是讓我們更加的意識到,如果我們沒有了服務,又是沒有了客流,那么就是關閉了,所以更是要去自己做好,可能外部的環(huán)境我們無法去作出改善,但是我們自身卻是可以去進步的,去反思自己的工作,去優(yōu)化,去配合做好防控的工作,一些老客戶也是感受到我們服務的變化,給予了我們很多的贊揚,同時也是給我們帶來新的客戶。

工作上,認真積極的來做好客房的服務,無論多臟我們都是會認真的做好,一些細節(jié)上去監(jiān)督好,大家一起配合,忙碌的時候也是會去幫助,一起做好,都是為了讓酒店可以更好的運營下來,而我們也是有了很多的成長,對于客房服務也是和以往相比有了進步了。同時也是多去思考,多去對自己工作檢討,來看到問題,然后去改善,一年下來,服務的能力和對于客房服務的理解也是比以前更加的深入,同時在這危機之中,有同事離開,也是有同事堅持了下來,而我們的堅持也是得到了好的回報看到年底這幾個月忙碌的樣子也是知道我們的堅持是有意義的,也是讓我們對于未來的工作更加的有信心了。

新的一年,我們客房部也是要繼續(xù)的來做好客房服務的工作,去為酒店帶來更好的口碑同時也是積極的配合其他部門工作一起來完成工作,相信我們酒店也是會越來越好的。

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酒店工作這幾年,說實話挺復雜的。剛開始剛?cè)胄械臅r候,覺得這活兒沒什么難的,就是端茶倒水、收拾房間,后來干著干著才發(fā)現(xiàn),這里面學問大了去了。

記得剛?cè)肼毮菚?,老員工教我說,做服務這行,得眼觀六路耳聽八方??腿诉€沒開口,你就得知道他需要什么。比如看到有人拎著大包小包站在門口發(fā)呆,你就得主動上前問一句:“先生/女士,我?guī)湍嵝欣畎??”這話聽著簡單,但真要說得恰到好處可不容易。有時候話太多顯得啰嗦,話太少又怕人家誤會你態(tài)度冷淡。這中間的分寸拿捏,全靠平時積累的經(jīng)驗。

還有一次,有個客人投訴說房間空調(diào)漏水。我當時一聽就急了,趕緊跑去檢查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)是排水管堵住了。修好了之后,我又特地送了一瓶礦泉水過去,跟他說:“先生,不好意思,給您添麻煩了,這是我們的小小心意?!碑敃r心里還挺緊張的,生怕自己說錯話得罪人。現(xiàn)在想想,其實也沒什么大不了的,只要態(tài)度誠懇,事情就好辦多了。

不過有時候也會遇到一些特別的情況。比如有次一位外國客人入住,他不會說中文,我也只會幾句簡單的英語。好在旁邊有個同事幫忙翻譯了一下,這才搞清楚他的需求。后來我就琢磨,要是以后再碰到類似情況怎么辦?于是開始學點基礎外語,特別是常用的酒店服務用語?,F(xiàn)在想想,多掌握一門技能總是沒錯的。

寫心得體會的時候,我覺得最重要的是真實。別光顧著夸自己多厲害,也要把自己遇到過的困難和解決辦法寫出來。這樣不僅能給后來人參考,對自己也是一種總結(jié)。當然,也不能太消極,畢竟誰都不喜歡看負能量的東西。找到一個平衡點就行。

有時候?qū)懼鴮懼蜁l(fā)現(xiàn)自己寫得亂七八糟的。比如昨天寫材料的時候,本來想表達“房間布置得特別溫馨”,結(jié)果寫成了“房間布置得特別溫馨雅”。雖然意思差不多,但回頭一看就覺得有點別扭。還有一次寫報告,明明記得很清楚的事情,一到紙上就忘了個七七八八,最后只能憑記憶拼湊起來。這種時候就得提醒自己放慢速度,仔細核對一下。

寫心得的時候,最好能結(jié)合具體事例。比如說某次接待vip客戶的經(jīng)驗,或者是處理突發(fā)事件的小技巧。這樣能讓文章更有說服力,也更容易引起共鳴。當然,也不能一股腦兒全寫進去,得挑那些最典型的案例來講。不然寫得太雜反而讓人摸不著頭腦。

【第2篇】2025酒店新進員工個人工作心得體會怎么寫1250字

2年前的一次機會讓我與廣州大廈結(jié)緣,國內(nèi)首家四星級公務酒店,一家認真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。

現(xiàn)在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學習和收獲的每一天?!?/p>

20__年7月6日,我正式來到廣州大廈,成為其中的一份子。

第一個工作崗位:房務部。我身為一個小孩子的媽媽,在家里做家務是必不可少的,本以為房務部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵一系列工作做下來,腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強度,高密度,高品質(zhì)的對待每個房間,每個角落,每個細節(jié)。對待每個房間比對待我家里還要仔細,從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是廣州大廈服務精神的最好體現(xiàn)。

第二個工作崗位:娛樂部。這是我所應聘的服務員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細微之處,我都能做得很好,并在____年年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。

作為一名服務員,服務做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內(nèi)首家四星級公務酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時,我會稱呼熟客夢的職業(yè),如:周記者,唐醫(yī)生,楊校長等??捎涍^一段時間后,我觀察到顧客反應一般,且略有難色?;叵肫鹞以赾ctv春晚晚會工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關注?;蛟S來娛樂部游泳,是他們最自在,最放松的時刻,卻因為我的一句不恰當?shù)臒崆閱柡虼蚱屏耍媛峨y色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時,我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務員對大廈服務理念的最好詮釋。

第三個工作崗位:宴會廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻臺,擺場,備茶水,備家具……每樣工作都是井井有條的進行著。有時候,細致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會立即重做,力求為賓客提供最好的服務。我與一群年輕我很多的實習生一起干活,我時刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的.企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

“把尊重送到客人心里”的服務理念伴隨著我與廣州大廈一起走過了2年多的日子,我在這里得到了成長,收獲了信念。并時刻提醒著我作為一名廣州大廈的服務員,一名優(yōu)秀的服務員,應該時刻把服務精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。

精選用戶撰寫心得34人覺得有幫助

剛?cè)胄心菚?,心里頭老想著得好好表現(xiàn),給領導留下好印象。寫心得這事,剛開始真摸不著頭腦。記得頭一回交上去的稿子,字數(shù)倒是夠了,可看著總覺得少了點什么。后來慢慢琢磨出來,不能光堆字數(shù),得有點自己的想法才行。

像我這種干過幾年的,就愛從日?,嵤抡异`感。比如那天前臺來了個客人,說房間太吵,其實也就一點聲音,但人家就是不樂意。當時我就想,要是能提前跟客人說清楚,把情況解釋下,可能就不會鬧這么僵。后來就把這個小插曲寫進去,說說遇到類似問題該怎么處理,這樣寫起來就生動多了。

別光顧著記流水賬,得學會提煉重點。比如培訓時學的東西,不一定全都要寫進去,挑幾個印象深的就行。像消防安全演練,那可是大事,得強調(diào)一下。不過有時候也會犯糊涂,比如上次寫的時候,把“安全通道”寫成“通道安全”,自己都沒察覺,直到同事提醒才改過來。

寫心得,最重要的是真實。說真的,有時候?qū)懙锰^分,反而顯得假。有一次看到別人的心得,滿篇都是“我如何如何努力”,聽著都累。我覺得不如老實交代,比如今天做了什么,明天打算咋做,這樣反倒更接地氣。

書寫注意事項:

別忘了多用專業(yè)術(shù)語。畢竟在酒店這一行,有些話不說清楚容易出岔子。像客房管理這塊,就得提到“標準化流程”這類詞,不然客人投訴起來都不知道從哪說起。不過也有時候腦子一熱,把“標準化”寫成“標準話”,好在沒影響理解。

再就是字跡問題了,寫的時候得留神。以前有個同事,字寫得歪七扭八的,領導看了皺眉,說看起來費勁。這事讓我記住了,哪怕打字也得注意格式,別弄得東倒西歪的。不過有時候?qū)懼鴮懼图绷?,標點符號都忘打了,回頭還得檢查一遍。

【第3篇】酒店服務員工作心得范文怎么寫1600字

一個企業(yè)贏利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。

客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。

一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。

在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。

20__年我完成了以下工作:

1.學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質(zhì)量。

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。

自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

2.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。

客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:

①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。

從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。

我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。

4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。

對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:

1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

3.各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。

4.設施設備維保計劃未落實到位。

5.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

關于明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質(zhì)。

4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。

5、加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

6、認真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。

8、規(guī)范留言服務,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。

9、多學習其他東西,充實自己。

實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。

在____年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!

精選用戶撰寫心得41人覺得有幫助

寫心得,說起來也不復雜。剛開始得想清楚自己要表達什么,是工作里的事還是別的。比如當服務員,每天面對客人,得學會觀察他們的眼神和表情,有時候客人沒說話,但從臉上的表情就能看出點什么。這可不是一天兩天能練出來的,得靠平時多留意。

記得有一次,有個客人進來點餐,他看菜單的時候皺著眉,我就猜他可能是不確定選哪個菜。我過去問了下他的口味偏好,最后給他推薦了一個特色菜,結(jié)果他特別滿意,還夸我們服務好。這種事情多了,慢慢就明白,跟客人交流不是光聽他說什么,還要看他沒說出來的話。

寫心得的時候,最好能把具體的事例寫進去,這樣看著真實,別人也容易理解。當然,寫的時候別老想著一定要用多么高大上的詞兒,太刻意反而不好。比如說到服務態(tài)度,說“熱情”就好,不用非要找那種特別花哨的詞。

寫心得時要注意,不要光顧著說自己干得好,也要提提遇到的困難。比如說有時候忙起來,手忙腳亂的,連個簡單的單子都記錯了,這種事其實挺常見的。后來我就琢磨,是不是可以把常用的菜品順序背熟一點,這樣心里有個譜,就不會那么容易出錯了。

【第4篇】酒店新員工崗前培訓心得體會怎么寫950字

酒店新員工崗前培訓心得體會

短短三天的培訓,我們學了許多的知識、領悟了很多道理。而一首《感恩的心》的手語舞蹈,更讓我們學會了感恩。感謝酒店為我們組織了這次培訓,沒有高瞻遠矚的領導,就沒有我們的這次學習機會。

說真的,在沒有培訓之前。我正處于迷茫之中,不知道怎么著手去開展工作。通過三天的培訓,我學到了很多新的知識。懂得了許多做人的道理,也改變了原來的一些觀念。使我找到了新的起跑點。

培訓的前兩天,由人事部x經(jīng)理給我們授課,讓我們了解了酒店的職業(yè)道德,酒店從業(yè)心理與心態(tài),學習了有聲微笑服務與酒店行體規(guī)范,酒店禮儀及酒店意識與服務意識,酒店員工手冊和行為規(guī)范。而且保安部余經(jīng)理還教了我們許多消防知識。許多都是我們終生受益的知識,既教會了我們做事,還教會我們?nèi)绾巫鋈?,心態(tài)決定一切!我們應懂得“批評是金,表揚是銀”。如果犯錯,不可逃避,應正確對待,成年人要懂得為自己所做的事負責,不可消極對待?!叭巳藶槲?,我為人人”。想想我們每天為別人服務,同時也得到別人的服務,所以我們服務于人時,要換位思考,以心換心,主動、熱情、耐心地對待我們的客人,服務周到。

培訓的第三天,人事部x經(jīng)理組織我們?nèi)w新員工去xx休閑山莊進行了一次有趣的燒烤活動。同事們在一起玩得很開心,通過這次燒烤活動讓同事之間多了一次相互了解的機會,體會到團隊協(xié)作能力的重要性。不必總束縛在酒店的環(huán)境里,可以在新的環(huán)境中體會大家良好的關系。讓大家真正有一種大家庭生活的感覺,感到多么的親切,并且可以讓同事們呼吸新鮮空氣,又可以增進感情。希望我們?nèi)w同仁能夠珍惜大家一起工作的機會。

在我沒有聽這幾天課之前,雖然我在工作中也很努力,但我卻始終感受不到它們真正的含義,更體會不到服務給我?guī)矶嗌倏鞓?,兩位老師的精彩授課,無一不感染著我們當時在座的每一位,讓我受益非淺!

最能激起我們活力的是培訓課間的游戲,它把我?guī)Щ亓诵@時代,我愛這樣的培訓與游戲想結(jié)合的授課方式,它不僅僅是一次培訓,更多的是一種分享,一種學習所帶來的快樂,我知道這快樂而又短暫的三天注定是我以后走到哪里都不會忘記的愉快經(jīng)歷,我為自己能有這樣的愉快經(jīng)歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!我再次感謝酒店給予我這樣的一次學習機會!

酒店新員工崗前培訓心得體會,盡在。

精選用戶撰寫心得77人覺得有幫助

剛?cè)肼殘龅男率謧兛赡芏紩龅綄懶牡皿w會的情況,特別是酒店這種服務行業(yè),新員工接受崗前培訓后,總得交點東西出來。其實這也不是什么難事,只要心里有譜,照著步驟慢慢來就行。

剛開始,得把培訓學到的東西過一遍腦子,別光顧著記那些表面的東西,像酒店的規(guī)章制度啦、接待禮儀,這些都是基礎,但更重要的是理解為什么要這么規(guī)定。比如為什么客人來了要微笑迎接,是因為這能給人舒服的感覺,能讓客人覺得自己被尊重。把這些道理想清楚了,寫起來就順當多了。

接著就是找個切入點,可以從自己的感受出發(fā),說說第一天到酒店時的感受,緊張也好,興奮也罷,反正真實就好。記得要帶點細節(jié),像培訓老師說話的表情、動作,或者是同事間互相幫助的小瞬間,都能讓文章鮮活起來。不過,有時候?qū)懙臅r候會忘記交代背景,比如提到某件事,卻忘了說這是哪天發(fā)生的,這就不太好。

再后來就是寫具體收獲了。這部分最好能結(jié)合實際案例,比如說學到了怎么處理突發(fā)狀況,就舉個例子,比如有客人投訴房間沒熱水,你是怎么一步步解決的。這里頭要注意,描述問題的時候別太夸張,不然顯得不專業(yè)。還有,有時候?qū)懼鴮懼菀着茴},本來是講工作技巧的,突然扯到個人生活去了,這就有點不妥。

結(jié)尾怎么寫?

可以展望一下未來,說自己希望通過這次培訓能在工作中做到什么。不過,有時候?qū)懙阶詈髸浐魬_頭,比如開頭提到了緊張,結(jié)尾卻完全沒提到這個情緒,這樣會讓整篇文章顯得頭重腳輕。

寫心得體會,關鍵是要真誠,把自己真實的感受表達出來。當然,寫的過程中也可能會有疏漏,比如漏掉了一些重要的點,或者用詞不太恰當,但這些都是正?,F(xiàn)象,多寫幾次自然就好了。

【第5篇】酒店員工培訓后心得體會發(fā)言稿怎么寫2200字

酒店員工培訓后心得體會發(fā)言稿

轉(zhuǎn)眼間,我進入xx酒店培訓已經(jīng)一個星期了,在這一周里,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!

雖然培訓才經(jīng)歷了短短的一個星期,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓,讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,同事熊總監(jiān)謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業(yè)。

雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業(yè)的發(fā)展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說:“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團結(jié)起來共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎。

商湯盤銘有曰:“茍日新,日日新,又日新?!本褪求w現(xiàn)一個“變”的精神,而怎樣才能變?就是學習。所以從今往后我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能,每天都讓自己有變化,

讓我們?yōu)閤x酒店的發(fā)展壯大而不懈努力吧!

酒店員工培訓后心得體會發(fā)言稿

時間過的真快,我進入博鰲國賓館培訓已經(jīng)一個月多了,在這五周里,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!

雖然培訓才經(jīng)歷了短短的一個月多,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓,讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,湯總監(jiān)謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業(yè)。

雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業(yè)的發(fā)展做好準備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說:“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團結(jié)起來共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎。

商湯盤銘有曰:“茍日新,日日新,又日新?!本褪求w現(xiàn)一個“變”的精神,而怎樣才能變?就是學習。所以從今往后我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能,每天都讓自己有變化,

軍訓很辛苦、也很累。說實在話,剛開始對軍訓,我很不適應。不就是培訓培訓我們的服務技能嘛,軍訓與服務有什么關系呢?可經(jīng)過幾天的軍訓后,我終于明白它的重要性。來自四面八方的學員紀律觀念都不強,都有一點散慢。經(jīng)過幾天軍訓后,在我們身上發(fā)生了變化,從一開始的散慢變得遵章守紀,使學員們的團隊精神,整體意識都得到加強。我們不是做得最好,但是都在不斷的努力。

軍訓結(jié)束后,開始了我們的公共課培訓。我們的培訓經(jīng)理也是盡心盡力教我們,嚴格要求我們,就是希望我們的服務一流,創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過培訓經(jīng)理的辛苦教導,我們掌握了酒店的應知應會全部操作技能等。

進入房務部這個大集體,也通過這幾天舒主管、阮主管、劉主管,對我們的培訓,讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次房務部培訓的心得體會服務的重要性,一個能不能在激烈的`市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),客房特色、服務、環(huán)境三大支柱缺一不可。隨著客人觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務水平,甚至把服務水平的高低作為選擇酒店的重要依據(jù)。因此,提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。

我做為房務領班應當以身做責提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質(zhì),服務語言則是服務人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課,服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務是吆喝服務,鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務則講究輕聲服務,為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。一些服務人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務,造成了客人的不滿。特別是博鰲國賓館介紹,經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為客房特色,也要采用方言服務才能顯現(xiàn)出個性,也不能妨礙正常的交流。因此服務員也應該會說普通話,或者要求領班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務,既能體現(xiàn)其個性,又能使交流做到曉暢明白。直接面對顧客服務,每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里應以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為服務人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應變,把握時機,應答自如,順應其需要,提供最佳的服務。

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酒店員工培訓后的心得體會發(fā)言稿該怎么寫,寫,得先明白自己的位置,畢竟你是站在公司立場上說話,又得讓同事覺得你的話靠譜,能學到點什么。

剛開始,得說說自己參加培訓的感受,別光喊口號,要具體一點。比如說培訓的時候?qū)W到了什么實用的東西,像是服務技巧,溝通方式,或者是一些新的工作流程。記得把那些看起來不起眼的小細節(jié)也帶上,這樣顯得真實。我上次去培訓,就記住了客人進門時要主動打招呼,這看似簡單,但做起來真不容易,得時刻提醒自己才行。

接著,就該聯(lián)系到實際工作中去了??梢园雅嘤栔袑W到的知識跟平時的工作結(jié)合起來講,比如以前處理顧客投訴總是急匆匆的,現(xiàn)在學會了先聽他們說完,再慢慢解釋,效果就好多了。還有就是團隊合作的事,大家一塊兒培訓完,感覺默契度都提高了,遇到問題也不像以前那樣互相推諉了。

不過有時候?qū)懼鴮懼腿菀着茴},比如說開始想寫工作上的事,寫著寫著就扯到生活里去了。有一次我就犯了這個毛病,本來是想寫培訓后怎么改進工作態(tài)度的,結(jié)果寫到一半開始回憶小時候怎么跟爸媽鬧矛盾,后來才意識到不對勁,趕緊拉回來。所以寫的時候要注意控制話題范圍,別東拉西扯。

書寫注意事項:

寫的時候語言不能太死板,得帶點個人感情進去。如果全是官方腔調(diào),聽著就乏味。可以適當用一些比較口語化的表達,比如“哎呀,這事當時真是讓我頭大”,這樣聽起來會親切很多。但也要掌握分寸,別搞得太過隨意,不然領導聽著可能覺得不正式。

小編友情提醒:

結(jié)尾的時候可以稍微展望一下未來,比如說通過這次培訓,以后要怎樣繼續(xù)提升自己,或者希望同事們也能一起進步之類的。不過千萬別說得太籠統(tǒng),得有點具體內(nèi)容支撐,要不然就顯得空洞了。

寫這種發(fā)言稿,關鍵是要誠懇,不能光是表面功夫。要是自己都沒真正理解培訓內(nèi)容,說出來的話別人聽著也是一耳朵過。所以平時得多留心觀察,多積累經(jīng)驗,這樣才能寫出既有深度又有溫度的好文章來。

【第6篇】酒店新員工工作心得怎么寫600字

酒店新員工工作心得范文400字

時間如流水,歲月不等人。我來到武陵城工作快有6個月了,在這段時間里,對于我這個剛從學校畢業(yè)出來的學生,既是機遇也是挑戰(zhàn)。衷心的感謝各位領導的支持和同事的幫助,使我在工作的過程中不斷地學習、成長,我為能夠在武陵城工作感到萬分的高興和自豪。在近段工作中我有如下體會:

首先,應該是認同武陵城集團的企業(yè)文化。武陵城集團發(fā)展的32字核心理念,把我深深的震撼和吸引住了,使我打心里就希望自己能夠成為武陵城人。武陵城集團的文化底蘊和發(fā)展方向都是站在社會發(fā)展的`前沿,眾志成城、不怕困難、以科學的發(fā)展觀指導武陵城這艘大船揚帆遠行。

其次,應該虛心的向領導請教和同事學習。以他們?yōu)閷W習的榜樣,他們工作多年,工作經(jīng)驗豐富、具備優(yōu)秀的素質(zhì),時刻鞭策自己努力的工作。

第三,保持強烈的工作激情,在愉快的工作,在工作中也愉快地學習。要有責任心,時刻把工作放在第一,對待工作不能夠馬虎了事,不可輕浮于世,應該認認真真地做好本職工作。

作為一名年輕工作者,我今后的職業(yè)生涯還很長,學習的機會還很多。而作為一名黨員,我隨時以一名黨員的標準要求自己,做出成績。今后,我將努力工作,保持優(yōu)點,改正缺點,充分體現(xiàn)自己的人生價值。古人曰:活到老、學到老。每天保持對生活、工作的激情,以實際行動把工作認真做好,不斷地學習和工作,為武陵城集團的發(fā)展壯大添磚加瓦!

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剛?cè)胄凶鼍频攴者@行的時候,我也是稀里糊涂的,什么都不懂,就想著多干點活兒少說廢話。后來慢慢摸索才知道,寫工作心得其實挺重要的。寫得好不好,直接關系到領導對你印象,也影響自己的成長。剛開始我也照著別人的格式抄,結(jié)果發(fā)現(xiàn)沒什么用,后來自己琢磨出點門道。

比如,你得先把當天的工作梳理一遍,哪些事做得好,哪些地方還有改進空間,都要記下來。我有個同事,他每次寫心得都特別認真,不僅記錄了當天遇到的問題,還附上了自己的解決辦法。領導看了覺得這小伙子靠譜,后來升職加薪都沒落下他。

寫心得的時候,別光顧著夸自己。我覺得適當?shù)靥狳c不足也是必要的。有一次我寫了份心得,只說今天接待了多少客人,服務態(tài)度如何好,結(jié)果領導批我太表面化。后來我就改了策略,把自己工作中的一些小失誤也寫進去,比如有次給客人送餐遲了五分鐘,分析了原因,下次怎么改進之類。這樣一來,領導覺得我態(tài)度誠懇,還挺滿意的。

寫心得的時候最好結(jié)合一些專業(yè)術(shù)語。像我們酒店經(jīng)常會提到“客戶滿意度”“服務流程優(yōu)化”之類的詞,這樣顯得比較專業(yè)。不過有時候我會不小心把“客戶滿意度”寫成“顧客滿意率”,雖然意思差不多,但總覺得有點怪怪的。

書寫注意事項:

我覺得寫心得的時候沒必要追求華麗的辭藻。我見過不少新人為了顯得自己厲害,整些花里胡哨的句子,結(jié)果反倒讓人看不明白。簡單明了就好,把事情講清楚就行。比如我寫過一次心得,就直白地說今天接待了一位vip客人,因為事先準備充分,整個服務過程很順利。就這么幾句話,反而得到了領導的認可。

不過也有時候會遇到麻煩,比如有時候事情太多,忙得暈頭轉(zhuǎn)向,根本沒時間好好整理。這時候我就隨手記在手機備忘錄里,等晚上回家再慢慢整理。有時候?qū)懼鴮懼?,就會發(fā)現(xiàn)自己漏掉了某些細節(jié),就得重新翻找之前的記錄補充完整。

【第7篇】員工酒店培訓心得體會怎么寫1550字

一、語言能力

體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。

要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務員在表達時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)常可以緩和語氣,如“您、請、負疚、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場所和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。

經(jīng)常忽略了語言的另外一個重要組成局部―身體語言。根據(jù)相關學者的研究,人們談論時。身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

二、交際能力

每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所。并且會基于服務而與客人發(fā)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。

三、觀察能力

第一種是客人講得非常明確的服務需求,服務人員為客人提供的服務有三種。只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務需求。

服務員最值得肯定的服務身手。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透。并把這種潛在需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的局部。第一種服務是主動性的后兩種服務則是主動性的而潛在服務的提供更強調(diào)服務員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到

四、記憶能力

客人經(jīng)常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務過程中。服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。

或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員操持的事宜。這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務自愿延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。

六、應變能力

服務員應當秉承“客人永遠是對的宗旨,服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣健L貏e是責任多在服務員一方的就更要敢于供認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到錯誤是不是自己一方。

七、營銷能力

還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,一名服務員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。

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寫心得體會,其實沒什么固定套路,但也不是完全沒章法。要是真想寫出點東西來,得先把培訓里學到的那些專業(yè)術(shù)語什么的記下來,不然到時候腦袋空空,什么也寫不出來。比如在酒店行業(yè),服務流程那些玩意兒肯定得知道,不然寫起來就干巴巴的。

我以前寫過一次,當時就想著把重點放在感受上,而不是單純復述培訓內(nèi)容。比如,某次培訓讓我明白了為什么要微笑服務,這事挺關鍵的。其實微笑不是為了討好客人,而是能讓氣氛輕松點,這樣雙方都舒服。不過有時候?qū)懼鴮懼?,就會把“輕松”打成“輕松”,這類小問題自己改改就行。

還有就是,別光顧著抄筆記,得結(jié)合自己的經(jīng)歷去想。比如有一次客人投訴,當時心里特別慌,后來慢慢學會處理了。可以把這個過程寫出來,講講從慌亂到鎮(zhèn)定的心路歷程,這樣更有說服力。當然,寫的時候可能詞窮,找不到合適的詞,這時候就隨便找個差不多的湊合一下,比如把“妥善”寫成“善妥”,反正意思差不太多。

書寫注意事項:

寫心得體會最好能有點小故事點綴一下。比如那次培訓教了個新菜的做法,回家試著做給家人吃,結(jié)果搞砸了,還被笑話說像喂豬的飼料。這種糗事反而能讓文章生動不少。不過寫的時候可能會忘記標點符號,比如逗號少打了好幾個,自己回頭檢查下就好。

【第8篇】優(yōu)秀心得體會范文:酒店客房領班人員工作心得體會怎么寫1100字

十月剛剛過去,回想這一個多月來的客房見習領班工作,就像一首交響樂一樣,高低起伏,各種音符都有。但是通過這一個多月的工作,有收獲有成長。作為一名基層的管理者,需要學習的地方還有很多。領班不僅僅是想象中的檢查房間而已,需要做的還有很多。

1. 客房衛(wèi)生,樓層領班是確??头啃l(wèi)生質(zhì)量的關鍵人物,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),直接影響

對客人的服務質(zhì)量。通過這一個多月來的工作實踐,基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標準,也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方,在主管和部門的檢查中還是存在不達標的情況。通過分析主要還是對房間衛(wèi)生的全局把控不到位,檢查中僅僅拘泥單獨的各個地方,缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標準還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過通過這段時間的衛(wèi)生檢查,認識到領班的檢查只是一個監(jiān)督補臺的工作,更重要的還是員工對房間衛(wèi)生的清理。因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關注,提高員工的衛(wèi)生標準,把好房間衛(wèi)生的第一道關。

2. 管理方面,有人說,“領班是夾在縫里做人”,這話一點也不為過,上要對主管負責,下要對員工負責,起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關系,是需要通過的實踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。在這一個多月時間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我以后工作中最需要學習的地方,不僅僅是通過書本,還要通過向領導以及同事學習,彌補自己這方面的不足。

3. 溝通方面,由于之前在五號樓工作,與八號樓的員工接觸不多,對他們不是非常了解?,F(xiàn)在來到八號樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個月來我加強與大家的溝通,對每個員工都有了一定的了解。但是由于八號樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著尋找和每個人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個大班組。

4. 與客溝通,做了領班后,與以前做接待時與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領班,現(xiàn)在要獨擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問,并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護酒店的形象和利益。這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通,從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。開始覺得很難,不知怎么開口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。

領班的工作繁瑣復雜,通過這一個月來的實踐,感覺的確不那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領班的幫助下,慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來的兩個月,我會更加努力,讓大家都能認可我的工作。

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酒店客房領班的工作頭緒很多,特別是每天都有新情況。像客人投訴這種事情,有時候是房間太臟,有時候是空調(diào)不制冷,還有時候是毛巾沒換新的。處理這些問題的時候,得先搞清楚到底是什么原因,不能光聽一面之詞。比如說上次有個客人說床單有污漬,我先讓服務員去檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)是客人自己弄上的番茄醬,這就有點尷尬了。

書寫注意事項:

跟員工溝通也很重要。有些新來的服務員可能動作慢,這可能是經(jīng)驗不足,也可能是態(tài)度問題。作為領班,不能一上來就批評,得先了解情況。有一次我發(fā)現(xiàn)一個新人總是拖沓,后來才知道她是新手媽媽,擔心家里小孩沒人照顧。既然知道了這個背景,我就調(diào)整了一下她的排班,讓她能早點下班接孩子,這樣一來她干勁兒就足多了。

材料管理也是個大頭,尤其是布草這一塊。布草的數(shù)量必須清清楚楚,不然月底盤點的時候會亂套。記得前陣子倉庫里的浴巾少了幾十條,當時大家都很緊張,后來才發(fā)現(xiàn)是上次裝修時被工人們拿去當抹布用了。從那以后,我們規(guī)定所有布草都要貼標簽,誰用過誰負責歸還,這樣就杜絕了不少麻煩。

有時候也會遇到一些突發(fā)狀況,比如突然停電。這時候就得冷靜下來,先安撫客人情緒,然后組織人手檢查電路。上次停電的時候,有位客人特別著急,因為他剛洗完澡準備休息,結(jié)果燈全滅了。我趕緊安排服務員送蠟燭過去,還幫忙點好,客人這才安心下來。這種事提醒我,平時就要準備好應急物資,像手電筒、蠟燭之類的,省得到時候手忙腳亂。

寫心得體會的時候,別光記流水賬。要把重點放在解決問題的過程上,比如遇到了什么問題,是怎么想的,又是怎么做的。寫的時候可以多用具體的事例,這樣既能讓別人看明白,也能讓自己印象深刻。要是只寫些空話套話,那就沒什么意義了。

還有一個要注意的地方,就是心態(tài)要平和。做領班不是為了爭高低,而是為了讓大家都能好好干活。有時候難免會和同事意見不合,這時候千萬別急著發(fā)火,先聽聽對方的想法,說不定人家說得也有道理。就像上次我和一個老員工鬧僵了,后來一聊才發(fā)現(xiàn)是誤會,其實大家的目標都是一樣的。

寫心得的時候,字跡不用太整齊,只要自己看得懂就行。有時候?qū)懙锰J真反而容易把自己繞進去,反倒抓不住重點。當然,也不能太潦草,至少得讓人知道你在說什么。如果實在怕寫不好,可以先打個草稿,把大概的意思理清楚再正式寫。

小編友情提醒:

寫心得不是給別人看的,主要是給自己留個記錄。以后翻出來看看,就能知道自己以前走過哪些彎路,學到些什么東西。這樣日積月累下去,慢慢就會發(fā)現(xiàn)自己比以前進步了不少。

2025年酒店員工工作心得體會怎么寫(精選8篇)

酒店工作這幾年,說實話挺復雜的。剛開始剛?cè)胄械臅r候,覺得這活兒沒什么難的,就是端茶倒水、收拾房間,后來干著干著才發(fā)現(xiàn),這里面學問大了去了。記得剛?cè)肼毮菚?,老員工教我說,做服務這行,得眼觀六路耳聽八方??腿诉€沒開口,你就得知道他需要什么。比如看到有人拎著大包小包站在門口發(fā)呆,
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